大正の鶴　純米75％　無濾過生原酒

テイスト：
辛口, 酸味・旨味系
酒米：
備前朝日米
店名：
酒門 宮前平
2024.02.20
蔵元：
落酒造場
産地：
岡山県真庭市

蔵がこだわる岡山の米『朝日』をあえて75％の精米で留め醸した純米の無濾過生原酒。たっぷりとした酸がいきいきパワフル。香りは穏やか、飲み応えあり。

https://www.wstakeda.net/

あぶり なめろう 牡蠣 貝

MAKI

田園都市線沿線を中心に、美味しい日本酒とお魚、蕎麦を好んで嗜むアラフィフ。福島や山形の華やか＋少し酸味もある爽やかな日本酒が大好きです。